Genetica Agraria
P.J. Russell - S.L. Wolfe - P.E. Hertz - C. Starr - B. McMillan
Il testo presenta in maniera essenziale e concisa gli aspetti fondamentali, sia teorici che sperimentali, della Genetica classica e molecolare, con particolare attenzione ai processi e alle tecniche relativi alla genetica delle piante.
Progressi in Viticoltura
M. Boselli et al.
Il testo fornisce gli aggiornamenti più recenti sulle basi genetiche, fisiologiche e biochimiche e sugli aspetti pratici inerenti la coltivazione della vite per il raggiungimento degli obiettivi di elevata qualità delle produzioni vitivinicole.
Il Marketing del Vino
capire decidere agire
Rivolto agli studenti dei Corsi di Laurea in Scienze Agrarie e in Scienze Viticole ed Enologiche nonché ai viticoltori, il testo tratta i temi del marketing del vino, facendo un'analisi del settore vitivinicolo e delle migliori strategie di marketing.
Elementi di Fisiologia Vegetale
N. Rascio
Attraverso un linguaggio semplice, chiaro e didatticamente efficace, questo testo di Fisiologia Vegetale fornisce nuove informazioni sui meccanismi molecolari, biochimici, cellulari e organismici alla base della funzionalità delle piante.
Agronomia
A cura di: P. Ceccon, M. Fagnano, C. Grignani, M. Monti, S. Orlandini
Il testo analizza e approfondisce l’agrosistema e le sue componenti: i sistemi colturali, i sistemi aziendali e i sistemi agricoli.
Principi di Arboricoltura
C. Peano, F. Sottile
Il volume introduce gli studenti allo studio della disciplina in un modo semplice e chiaro preservando il rigore della trattazione scientifica e avvalendosi di un linguaggio accattivante ed efficace.
Manuale di Nutrizione dei Ruminanti da Latte
B. Ronchi, G. Savoini, M. Trabalza Marinucci
La nutrizione dei ruminanti da latte racchiusa in un testo originale, pratico e completo