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Fondamenti di Chimica per le Tecnologie

R. Bertani, M. Dettin, M. Mozzon, P. Sgarbossa
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Fondamenti di Chimica per le Tecnologie

 

Un libro dedicato a tutti gli insegnamenti di chimica, elementi di chimica, chimica generale e inorganica, nei corsi di laurea triennale in ingegneria dell’area industriale e civile.Inoltre, costituisce un buon supporto anche per i corsi nell'ambito delle scienze matematiche, fisiche e naturali

L’opera è stata ideata in modo originale, per dare una visione unitaria e coerente della materia, mettendo in evidenza tutti gli aspetti della chimica che stanno alla base delle tecnologie e dell’ingegneria. La presenza di approfondimenti, esempi ed esercizi svolti permette, senza appesantire la trattazione generale, di sviluppare alcuni contenuti, acquisirli in modo autonomo e di apprenderne l’applicazione. Il testo affronta in modo organico, sequenziale e chiaro tutti gli aspetti chimici che stanno alla base delle tecnologie ed è quindi comprensivo e versatile, adattabile a qualsiasi programma affrontato dal docente.

Consulta le altre pubblicazioni Edises di Chimica.

Il testo si arricchisce di nuovi servizi e contenuti di approfondimento con la versione mista manuale + ebook in omaggio (scopri la promozione).

 

Il testo è completato da approfondimenti e risorse di studio, tra cui il software di simulazione, accessibili dall'area riservata.

A cura di:

Roberta Bertani, Università degli Studi di Padova
Monica Dettin, Università degli Studi di Padova
Mirto Mozzon, Università degli Studi di Padova
Paolo Sgarbossa, Università degli Studi di Padova

1. Introduzione
2. La materia e la sua struttura
3. La meccanica quantistica - l’equazione di Schröedinger
4. La struttura elettronica degli atomi e le proprietà periodiche
5. Il legame chimico - proprietà generali e legame ionico
6. Il legame covalente
7. Il legame metallico e i legami deboli
8. Unità di massa atomica, mole, formule chimiche e nomenclatura in chimica inorganica
9. Le reazioni chimiche: classificazione, bilanciamento e calcoli stechiometrici
10. Gli stati di aggregazione della materia: lo stato gassoso
11. Gli stati di aggregazione della materia: lo stato liquido
12. Gli stati di aggregazione della materia: lo stato solido
13. Le soluzioni liquide
14. Termodinamica chimica: le funzioni di stato energia interna ed entalpia
15. Termodinamica chimica: le funzioni di stato entropia ed energia libera di Gibbs
16. L’equilibrio chimico: equilibrio in fase gassosa
17. L’equilibrio chimico: equilibrio in soluzione acquosa
18. Equilibri tra fasi diverse: sistemi ad un componente
19. Equilibri tra fasi diverse: sistemi a due componenti
20. L’elettrochimica: produzione di energia elettrica da processi spontanei
21. L’elettrochimica: utilizzare energia elettrica per fare avvenire un processo non spontaneo
22. L’elettrochimica applicata
23. La cinetica chimica
24. La chimica nucleare
25. La chimica organica
26. La chimica inorganica: blocchi s e p
27. La chimica inorganica: blocchi d ed f
Appendice e indice

L'acquisto del testo dà diritto ad accedere gratuitamente ad una serie di risorse extra tra cui:

  • Ebook: versione digitale del testo in formato epub, standard dinamico che organizza il flusso di testo in base al dispositivo sul quale viene visualizzato. Fruibile mediante l’applicazione gratuita BookShelf, consente una visualizzazione ottimale su lettori e-reader, tablet, smartphone, iphone, desktop, Android, Apple e Kindle Fire
  • Software di simulazione: un vastissimo database di quesiti a risposta multipla per effettuare esercitazioni sull’intero programma o su argomenti specifici
  • Formato Adobe Acrobat PDF dei capitoli relativi le tecniche analitiche più utilizzate in chimica organica: spettroscopia infrarossa, spettroscopia NMR e spettrometria di massa
  • Tavola periodica interattiva: tavola periodica che consente di conoscere in dettaglio le proprietà degli elementi con un clic

 

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