Non hai articoli nel carrello.

[EBOOK] Elementi di Chimica e Biochimica

E. Chiricozzi, D. Colombo, F. Magni, O. Marin, P. Palestini, V. Tugnoli
€ 19,00

Elementi di chimica e biochimica

 

Il testo è rivolto a studenti di corsi di laurea in ambito biologico e medico per introdurre i principali concetti di chimica e biochimica . Il testo va incontro all’esigenza didattica sempre più richiesta di sviluppare un apprendimento per competenze, basato sull’integrazione dei saperi.
Ogni capitolo è preceduto dai “Concetti chiave”, in cui vengono sintetizzati in poche righe i passaggi fondamentali del capitolo, e a chiusura del capitolo sono presenti una serie di domande aperte, che permetteranno allo studente di fare un’autovalutazione dell’apprendimento. Tale struttura è arricchita da una serie di materiale usufruibile on-line per approfondire, a seconda delle necessità del corso che si segue, alcuni argomenti e avere informazioni su metodi innovativi, curiosità o aspetti peculiari.

Edizione a cura di:

ELENA CHIRICOZZI
Università degli Studi di Milano


MARIARITA BERTOLDI
Università degli Studi di Verona


DIEGO COLOMBO
Università degli Studi di Milano


FULVIO MAGNI
Università degli Studi di Milano-Bicocca


ORIANO MARIN
Università degli Studi di Padova


PAOLA PALESTINI
Università degli Studi di Milano-Bicocca


VITALIANO TUGNOLI
Università degli studi di Bologna

 

Revisione del testo a cura di:
PAOLA PALESTINI
Università degli Studi di Milano-Bicocca

1 Struttura della materia: dal livello macroscopico a quello atomico
2 Struttura della materia: l’atomo
3 Radioattività
4 Legame chimico
5 Reazioni chimiche redox e non redox
6 Miscele liquide
7 Acidi, basi e tamponi
8 Introduzione alla chimica organica
9 Idrocarburi
10 Alcoli ed eteri
11 Altri composti organici
12 Carboidrati
13 Lipidi
14 Nucleotidi e acidi nucleici
15 Proteine
16 Enzimi
17 Strategie del metabolismo: digestione e bioenergetica
18 Metabolismo dei carboidrati
19 Metabolismo dei lipidi
20 Metabolismo delle proteine
21 Biochimica del tessuto nervoso
22 Biochimica del tessuto muscolare scheletrico
23 Biochimica della nutrizione
24 Regolazione ormonale del metabolismo energetico

L'acquisto del testo dà diritto ad accedere gratuitamente ad una serie di risorse extra tra cui:

  • Materiale di approfondimento per alcuni argomenti
  • Ebook: versione digitale del testo in formato epub, standard dinamico che organizza il flusso di testo in base al dispositivo sul quale viene visualizzato. Fruibile mediante l’applicazione gratuita BookShelf, consente una visualizzazione ottimale su lettori e-reader, tablet, smartphone, iphone, desktop, Android, Apple e Kindle Fire.
  • Software di simulazione: un vastissimo database di quesiti a risposta multipla per effettuare esercitazioni sull’intero programma o su argomenti specifici

Per accedere al materiale didattico è sufficiente registrarsi al sito utilizzando il codice personale che trovi all'interno del testo e seguire la procedura indicata nel volume. L'accesso al materiale gratuito è consentito per 18 mesi dalla attivazione del servizio.


Per docenti

I docenti che utilizzano il testo a scopo didattico possono scaricarne le immagini in formato ppt per la creazione di slide e presentazioni d'aula.

Tutte le informazioni su acquisto e modalità di utilizzo dei tuoi ebook nella nostra guida.

Prodotti Alternativi