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[EBOOK] Fondamenti di Biochimica

L. Pollegioni
€ 42,00

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Fondamenti di Biochimica

Rispetto ai testi di provenienza anglosassone, questo libro è stato scritto da Autori italiani specialisti di ciascuna tematica. Ciò ha permesso di fornire una presentazione competente ed appassionata, ottenendo una forte interdisciplinarità che permetterà allo studente un punto di vista estremamente ampio e al docente che lo adotterà la possibilità di arricchire la propria visione e modalità di presentazione con il punto di vista di esperti colleghi. 

Per incrementare l'interesse alla disciplina, in ogni capitolo sono stati aggiunti degli “Approfondimenti”  che illustrano aspetti specifici, a volte patologici o di tipo sperimentale, correlati alle tematiche trattate. Inoltre è stata estremamente curata la parte iconografica: illustrazioni di alta qualità facilitano la visualizzazione e l’intuizione dei processi  molecolari e cellulari diventando un ausilio rilevante nell’apprendimento.

 

Il testo si arricchisce di nuovi servizi e contenuti di approfondimento con la versione mista manuale + ebook in omaggio: scopri la promozione 

Il testo è completato da approfondimenti e risorse di studio, tra cui il software di simulazione, accessibili dall'area riservata.

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Autori:

Maria Assunta Bevilacqua
 Università degli Studi di Napoli
Loredana Capobianco Università del Salento
Gianni Cappugi Università degli Studi di Firenze
Paola Coccetti Università degli Studi di Milano Bicocca
Paola Costanzo Università degli Studi di Napoli
Antonella Del Corso Università degli Studi di Pisa
Giuseppe Fiermonte Università degli Studi di Bari
Gabriella Fiorentino Università degli Studi di Napoli
Piero Luigi Ipata Università degli Studi di Pisa
Marina Lotti Università degli Studi di Milano Bicocca
Angelo Lupo Università degli Studi del Sannio
Simona Martinotti Università del Piemonte Orientale
Fabio Mavelli Università degli Studi di Bari
Angelo Merli Università degli Studi di Parma
Gianluca Molla Università degli Studi dell’Insubria
Eugenio Monti Università degli Studi di Brescia
Umberto Mura Università degli Studi di Pisa
Marco Nardini Università degli Studi di Milano
Luigi Palmieri Università degli Studi di Bari
Mauro Patrone Università del Piemonte Orientale
Luigia Pazzagli Università degli Studi di Firenze,
Mirko Pinotti Università degli Studi di Ferrara
Loredano Pollegioni Università degli Studi dell’Insubria
Elia Ranzato Università del Piemonte Orientale
Claudio Seppi Università degli Studi di Pavia
Paolo Tortora Università degli Studi di Milano Bicocca

Revisione a cura di:

Loredano Pollegioni Università degli Studi dell’Insubria

1. L’acqua e l’ambiente cellulare
2. I carboidrati
3. Composti organici di interesse biologico: i lipidi
4. Composti organici di interesse biologico: gli acidi nucleici
5. Composti di interesse biologico: amminoacidi e proteine
6. Struttura e funzione delle proteine
7. Membrane e trasporto attraverso le membrane
8. Gli enzimi
9. La cinetica enzimatica
10. La regolazione degli enzimi
11. Bioenergetica e metabolismo
12. Catabolismo dei carboidrati
13. Ciclo di Krebs
14. Catena di trasporto degli elettroni e fosforilazione ossidativa
15. Catabolismo dei lipidi
16. Catabolismo delle proteine e degli amminoacidi
17. Catabolismo degli acidi nucleici e dei nucleotidi
18. Le principali vie di biosintesi dei carboidrati
19. Biosintesi dei lipidi
20. Biosintesi degli amminoacidi
21. Biosintesi dei nucleotidi
22. Biosegnalazione
23. Integrazione del metabolismo
24. Biosintesi degli acidi nucleici
25. La sintesi proteica
Indice analitico

L'acquisto del testo dà diritto ad accedere gratuitamente ad una serie di risorse extra tra cui: 

  • Ebook: versione digitale del testo in formato epub, standard dinamico che organizza il flusso di testo in base al dispositivo sul quale viene visualizzato. Fruibile mediante l’applicazione gratuita BookShelf, consente una visualizzazione ottimale su lettori e-reader, tablet, smartphone, iphone, desktop, Android, Apple e Kindle Fire
  • Software di simulazione: un vastissimo database di quesiti a risposta multipla per effettuare esercitazioni sull’intero programma o su argomenti specifici
  • Tavola periodica interattiva: tavola periodica che consente di conoscere in dettaglio le proprietà degli elementi con un clic
  • Modelli molecolari interattivi: libreria interattiva che permette di visualizzare e interagire con i modelli 3D delle molecole

Per accedere al materiale didattico è sufficiente registrarsi al sito utilizzando il codice personale che trovi all'interno del testo e seguire la procedura indicata nel volume.

L'accesso al materiale gratuito è consentito per 18 mesi dalla attivazione del servizio

Per docenti

I docenti che utilizzano il testo a scopo didattico possono scaricarne le immagini in formato ppt per la creazione di slide e presentazioni d'aula.

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